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XX“山茅野菜”变身大产业
文章来源:云南网 ? 发布者:侠名 ? 发布时间:2014/10/11 7:32:43 ? 阅读:1447??次双击滚屏
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靠山吃山吃出“舌尖诱惑"

?走进XX县山区农村,到处是一派菜绿果熟、特色农业快速发展的生机勃勃景象。近年来,XX县山区群众靠山吃山谋发展,并且越吃越有滋有味。

  “去年全县洋芋种植面积达6万亩,实现产值1.02亿元;萝卜种植4.5万亩,实现产值6300万元;啤酒大麦种植3.5万亩,实现产值2300万元;茶叶、蚕桑等产业产值也同步增长,全县农业产值预计达9.05亿元,同比增长18.9%;全年农村经济总收入预计达22.92亿元,增27.05%;农民人均纯收入预计增长28.9%,达5450元。”XX县农业局局长周发光如数家珍。按照“高产、优质、高效、生态、安全”的原则,XX县不断加快以龙川和沙桥镇为主的粮油主产区、以天申堂和五街镇为主的特色产业区、以山区乡镇为主的立体示范区建设,打造名优农产品品牌,洋芋、萝卜、茶叶、优质稻、啤酒大麦等为重点的农产品基地初步形成。

 ? 云南省质监局、省农业厅为XX萝卜、马铃薯、白芸豆3个名特优产品颁发了无公害证书,使这些产品在消费者心目中有了质量保证。早洋芋远销广东、广西、湖南、四川等地,优良的品质很受客商的欢迎,萝卜还远销到日本等国家和地区。

  依托野生山菜,XX县内一批有名的餐饮企业迅速崛起,10家餐厅被省烹饪协会指定为“中国XX野生菌美食县指定接待餐厅”、9户餐饮企业被冠名“云南餐饮名店”、9个菜品45道菜入选“云南名菜”,特色饮食从XX小镇逐渐走向楚雄、昆明、北京等大市场。以山菜为主原料制作的“沙桥三绝”菜系,民国初年李根源西行时曾赋诗赞誉:“沙桥古驿乱石崦、小憩征车打午尖”,“嫩煮鱼羹餐豆饭、香生谗口梦回甜”。

  尽管已经进入了水冷草枯的冬季,可我们在XX县城往南延伸的宽阔土地上,见识了坡连坡、箐连箐的绿色孕育,更主要的是农民从绿色中得到了丰硕的收获。

  县里一位干部告诉我们,几年前当地农民过年拜访亲戚,没有什么像样的礼物拿着去,现在家乡的农民富裕了,出手就是500元、1000元,还说“很不好意思”!

  XX县有关部门提供的数据显示:目前全县的核桃基地面积达94.2万亩,今年的产量6200多吨,产值1.94亿元,农民人均核桃收入900元。以山聚财聚出富裕生活

  冬至节令前后,绿树婆娑的XX县沙桥镇天申堂一带,水生生、肥嘟嘟的白萝卜成熟了,农民们将上好的生态萝卜制成条,晾晒在支架上自然风干。

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